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財産のなさがヤル気の発端?

2017.04.26(23:55) 188

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本日は、食に関係する大きな会社の会長さんが高級車で来店。
あ、神谷さんも株式会社吉良商店の会長さんなんです。
会長同士だからか、何か話が盛り上がってたなぁ。

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略歴を聞かれた神谷さんはこんなようなことを言っとったです。






私は普通の農家の長男に生まれた。
 14代目だったんだけれど、
 14代かかってちっとも財産がないのに頭が来た(笑)。
 だから、家の財産全部を弟に譲って、山に引きこもった。
 当時、山が1反6千円だったから、まず2町歩買って、
 たまたま農水省の指定区域にされたりして、成功した。
 そうしているうちに、田中角栄さんが総理をやり始めたんだ。


すごいでしょ。この略歴。
WEBにものっけたけれど、どうにも断片的でホラーじゃない!?

財産のなさがヤル気の発端なのかい!?

2町歩の山、6千円×20=12万円、



当時だと決して安くはない金額を
どうやってねん出したのかが、気になるよね。

どうにかして、手に入れた土地を開墾し、
昼は町でゴミ回収などもして、すばらしい肥料、
すばらしい野菜、果樹づくりをされて
時代の後押しともあいまって、成功したのだと思うよ。

まだまだ成功話は続きそうです。

う~ん、財産のあるアナタはヤル気出ないかもね。

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水のつまる話

2017.04.25(23:55) 187

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神谷さんは”水”について、
こんなようなことを言っとったです。

植物の90%以上が水分、
 人間の体の70%は水分なのに
 皆、水というものの性質を知らん。


高血圧なんかは、
 1合の水を飲めば治っちゃうんだ。
 起きてすぐ、と 食事の前 に。
 水を飲めば、滞りが薄まるんだ。 
 食べ物が口に入ってからだと
 消化とかに使われちゃう。


⇒またまた水の話、
 聞き流さず聞いているよ。
 今回は医学的根拠は不明ですが、神谷さんの健康法みたい。
 人間は 食べ物よりも 空気 と 水 が大事、
 とも言われてましたので。
 予防にやってみても損はないと思うよ。
 熱中症も、早めに水分をとればならないんだけれど、
 今の人は、それ以前に、ちょっとまずいぞと判断する
 頭がイカれているから、
 頭に栄養があるものを食べないアカン言われてました。
 頭イカれているかもしれない自分は、
 なるべく早めに水分をとるようにしています。
 美味しい作物 もそうだけれど
 健康を作るのにも 水管理ってとっても重要だと思っています。
 えっ、つまんない?
 あなたにとってつまる話であることを祈ってます。
 あ、トイレの詰まりは、ぬるま湯使うと一発です。



植えイモの残りをすりおろしました。

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今回はそばつゆに入れたら、大人だけでなく
長男もことのほか美味しそうに食べてくれました。
いっつもないと困るもんじゃないけれど
ちょっとあると嬉しいもの、いわゆるゼイタク品ですよね。
自分で作れば、さらにゼイタク品になります。


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水を流す話

2017.04.24(23:55) 186

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神谷さんは”水”について、
こんなようなことを言っとったです。

植物の90%以上が水分、
 人間の体の70%は水分なのに
 皆、水というものの性質を知らん。


水1Lは 0℃ だと 1キログラム だが、
 100℃ になると 70% になる。
 それで、作物は水の造形物なんだ。
 水を軽く、水を動かすには
 温度を上げれば良いということになる。


⇒また、水の話かぁーーと辟易。
 水って常圧だと0℃以上では氷、100℃だと水蒸気だから、
 水として存在しないし。
 そこはおいていて
 密度表を見ても、100℃になったら
 70% ではなく、95% と思うんだけれど。
 だから、単純に密度を軽くすることではなく、
 フカフカ の エンをためすぎない土を作ることで、
 電気的 なのか、粘度的なのかは、よく分からないけれど
 とにかく水の循環をよくしようと言われているんだと思うよ。
 水の話は、
 まぁ、細かいことは水に流してーーーと
 聞き流しているかもの自分でした。

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植えつけたけれど、参考になるかなぁ、毎回違うことやってるし ~ その2

2017.04.23(23:55) 185

前回の続きです。

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6.肥料おき
5.の残りを穴に撒き、少し土をのっける。
あ、1、4、5は事前に元肥入れた土づくりを
さぼったから。良い子はマネせぬように。

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7.イモすえつけ
切り口を下にしてみた。
ジャガイモとかってそうするらしいね。

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8.覆土
平畝に直してみた。

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9.もみがらまき
ワタシ、やってると思い付きで
いろいろやりたくなっちゃうんだわ。
今回は、芽出しした落花生を同じ畝に植え、
イモを囲っておいたもみ殻、どうしようと思って
そうだ撒いちゃえ、とやってみた。
後付けの理由は、表土の保湿と土の跳ね上げを防ぐため。
毎回こんな感じなので
初志貫徹できる人はスバラシイね、と思ってしまう。


種蒔きとか、植え付けのときって
毎回、こんなんで育っていくもんかねぇって
神秘的な気持ちになりまっすわ。

いろいろ聞かれるけれど
自分はどうやってやっとったっけと思い
都度、土触りながら、汚れないよう
スマホで写真とりました。
野良仕事の写真を都度撮っている人って
面倒なのに、やるなぁ、とちょっと尊敬。

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植えつけたけれど、参考になるかなぁ、毎回違うことやってるし ~ その1

2017.04.22(23:55) 184

神谷さんはこんなようなことを言っとったです。
 
だから、ねっとりイモを、山梨県では
 部落挙げて作っている。





集会の1コマです。



部落挙げて作っているって言い回し、
神谷さんすっきやなぁ。
あ、念のため書いておくと、ここでいう”部落”は、
差別的意味はないですから。。
村 とか 町 とかいう 小さな居住区域総出で、、、
すっごいイキオイでっていう意味です。
気を悪くしたらゴメンナサイ。
しっかし、ホンマかなぁ。
山梨の方、コメントくださいまし。


他にも、 
じねんしょよりも栄養価が高く、粘りもあり、
そして掘りやすい、
擦ってとろろ風にする他、スライスして酢醤油で食べても美味しいし
粉もの、例えば、饅頭の皮に入れると絶品。
言うとったです。
 

自分もイモが1つあったので、植えつけました。
参考になるかなぁ、毎回違うことやってるし。
山梨の方、気づいたことあれば、コメントくださいまし。

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1.バーク堆肥散布
あ、理由は、
「頂いたから土壌改良用に早めに使っちゃおう」という
個人的なもの。

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2.うねつつくり
畝幅160センチくらい。平畝。

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3.植穴ほり
深さ20センチくらい。

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4.イモ切り
芽側を15センチくらい残し切った。

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5.切り口処理
あ、頂いたKN105という肥料を
何となく切り口に肥料つけた。
残りは植えイモの下に敷こうか、と。

長くなってきたので、次回にしよう。

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